Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке

Сложность: Легко
Время: 5 минут
Расходы: 75 рублей

Как только ни готовят омлет: традиционно в сковороде на плите или в противне в духовке. Но есть простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего и ароматного омлета в микроволновой печи.

Ингредиенты на 1 порцию Вода 1 ст.л. Майонез (можно заменить на молоко) 1 ст.л. Яйцо 2 шт. Вареная колбаса или ветчина 200 г. Болгарский перец красный половинка Зеленый лук по вкусу Соль по вкусу Сметана (для украшения) 50 гр. Укроп (для украшения) щепотка Масло для смазывания чаши 1 ст.л.

Шаг 1 из 9

В глубокой миске взбиваем два яйца, соль, ложку воды и майонеза. Стараемся, чтобы объем массы увеличился вдвое. Чем объемнее масса, тем пышнее будет наша яичница.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #1

Шаг 2 из 9

Половинку болгарского перца шинкуем мелкими кубиками и добавляем к взбитым яйцам.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #2

Шаг 3 из 9

Колбасу также нарезаем ровными кубиками.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #3

Шаг 4 из 9

Теперь настала очередь зеленого лука. Количество лука зависит от Ваших предпочтений. Также, как и колбаса лук отправляется к общей массе будущего омлета.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #4

Шаг 5 из 9

Форму для выпечки щедро смазываем растительным или сливочным маслом.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #5

Шаг 6 из 9

Аккуратно перекладываем полученную массу в форму для выпечки в микроволновой печи.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #6

Шаг 7 из 9

Запекаем омлет в микроволновой печи при максимальной мощности 4-5 минут.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #7

Шаг 8 из 9

Через 5 минут вкусный и сытный омлет готов! Но это еще не все.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #8

Шаг 9 из 9

Теперь нужно красиво подать наш омлет к столу. Для этого берем плоскую тарелку и переворачиваем на него миску с омлетом.

Обязательно используйте прихватки или кухонные варежки для удержания горячей чаши из печи.

Омлет можно украсить сметаной, зеленью или посыпать натертым сыром. Смотря что найдется в холодильнике.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #9Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #10Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке #11 Видео